יום שני, 16 באפריל 2012

עוגיות שוקולד צ'יפס\שיבולת שועל נגיסות

נעה סיימה את הקורס שלה ( קד"צ )
הוזמנו לטקס סיום, ככה שאי אפשר להגיע בלי איזה משהו מתוק.

עוד ואריאציה על נושא השוקולד צ'יפס... ( מזל שקניתי שק חדש של שוקולד, בקצב עוגיות השוקולד צ'יפס שנאפות כאן לאחרונה... )

המתכון מאפיה שהוא ברשת... שכחתי איפה מצאתי..


עוגיות שוקולד צ'יפס\שיבולת שועל נגיסות ( אמרנו chewy )

לחמם תנור ל 165

220  גר חמאה
כוס סוכר חום בהיר
חצי כוס סוכר לבן
2 ביצים
כפית וניל
כוס ורבע קמח
חצי כפית סודה לשתיה
כפית מלח
3 כוסות שיבולת שועל
כוס שוקולד צ'יפס

להקציף חמאה וסוכרים
להסויף ביצה ווניל
להוסיף קמח, שיבולת שועל, ובסוף שוקולד צ'יפס

לצקת כף גדושה ( או כף גלידה ) של העיסה, על נייר אפיה.
לאפות באזור ה 15 דקות, מתקשות תוך כדי קירור.

מתקבלות כ 50 עוגיות



אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה